Los calamares en salsa americana son otra de las recetas propuestas por Conservas Cortizo a sus clientes. Se trata de una conserva preparada de forma selecta, ofrecida con lo mejor del sabor del calamar aderezado de una salsa muy popular en cuanto al consumo de este producto.

La receta se basa en la combinación de los calamares, que se incluyen troceados, con la indicada salsa americana. Esta se encuentra formada por ingredientes como la cebolla, el vino blanco, el tomate y el almidón. La mezcla consigue actuar como contraste con el sabor de los calamares, aportando un toque un poco picante a los mismos para que la experiencia del consumidor sea totalmente distinta a todo lo que pueda probar en cuanto a preparación del calamar.

Los calamares en salsa americana se recomiendan para su consumo bajo los intereses de cada uno de los interesados. Son recomendables tanto servidos fríos como calientes, y resultan una tapa muy sabrosa. También es recomendable introducirlos como elemento adicional en un plato más grande, aportando así un sabor fuerte y reconocible. De esta manera, son un buen ingrediente para risottos o platos de pasta personalizados.

Además, son positivos para la salud por tener proteínas y por no tener prácticamente calorías.